vendredi 28 décembre 2012

résultat du concours

MECI A TOUTE LES PERSONNES QUI ONT PARTICIPER A MON CONCOURS




La réponse a la question  était : les spéculoos



Voici le tirage en vidéo :



 
 
 
 
un grand bravo à la ptite cuisine de lily
 
merci et a bientot!!!
 



lundi 17 décembre 2012

Les nieulles recette facile du nord

Les Nieulles 
 
les nieulles sont des gâteaux traditionnels d'Armantieres qui sont jetés du haut du Beffroi de l'hotel de ville lors de la fête locale,
 
Donc pour notre recette il nous faut :
 
250 g de farine,
50 g de sucre,
100 g de beurre,
1 jaune d'oeuf,
3 cuillere a soupe de lait,
 
 
 
Mélanger la farine avec le sucre,
 
 
Faire un puit et ajoutez le beurre et travaillez du bout des doigts,
 
 
Ajoutez le jaune d'oeuf, le lait et pétrissez jusqu'à obtention d'une pâte lisse,
 


 
Laissez-la reposer 1h au frais,

Etalez la pâte sur 1/2 cm d'épaisseur et former les sablés avec des emportes pieces,

 
Enfournez a 180° pendant 20 minutes, ils doivent sortir dorés,

Et voilà le résultat,

 
 
N'oubliez  pas de participer a mon concours :

http://lacuisinedesandy31800.blogspot.fr/search?updated-max=2012-12-07T17:37:00%2B01:00&max-results=4


 

dimanche 16 décembre 2012

bonbon chocolat caramel fourré

Chocolat de noel caramel fourrée
 
 
Il nous faut :
 
150g de chocolat caramel a fondre,
de la confiture,
1 bac silicone pour chocolat,
 
 
 
Faire fondre le chocolat au bain marie,
 
 
 
Puis verser le chocolat avec une cuillere a café dans le moule a moitié
 Ensuite ajouter la confiture et remettre du chocolat
 

 
 
 Mettre au congélateur 30 minutes,

Et voilà, nos chocolat sont finis, et ils sont trop bon,


N'oublier pas de participer a mon coucours :
http://lacuisinedesandy31800.blogspot.fr/2012/11/concours-anniversaire-du-blog-viens.html

lundi 10 décembre 2012

bonbon chocolat

Bonbons Chocolat, pate d'amande, noisettes,



Il nous faut : des noisettes, de la pate d'amande, du chocoalt noir a fondre

Mettre les noisettes au four, 5 minutes a 180°,

mettre de la pate d'amande autour des noix

Former des boules,


Mettre le chocolat a fondre au bain marie et plonger nos boule de pate d'amande,


Réservez au frigo 1h,

 
 
Et voila nos bonbons sont fait, trop facile, allez op a votre tour, et a bientot,


N'oubliez de participer a mon concours une box gourmande vous attend : http://lacuisinedesandy31800.blogspot.fr/2012/11/concours-anniversaire-du-blog-viens.html

vendredi 7 décembre 2012

 
 
Ma Boxe a Miam de Gastronomiz : Au couleurs de Noel je dit : yesssssss!!!!!!!!
 
 
 
Attention je dévoile le contenu de la box à miam!!!!!
 
 
 


 
 
Je suis curieuse de découvrir ce qu'elle réserve, toujours des nouveautés???
 
Ta Da Da
 


Et voilà, trop génial, 7 produits, et biensure nouveau et full size,

Voici en détail le contenu :

- Coeur de tarine : miel, chocolat, noisette, miammmmm



 
Un emporte piece en forme de petit bonhomme, trop bien pour les gateaux j'adore,
 
 
 
 

Une confiture de Kumquats (c'est un agrume)
 
 
Un confit Chou rouge pomme, pour accompagner le foie gras,
 
 
Un crumble au foie de canard et pain d'épices,
 
 
Pour sublimer vos viandes rouges, miel épices et aromates,


Harmonieux mélange qui aromatisera parfaitement vos tranches de foie gras,


 
 
 Elle sont  pas géniale ces box a miam?? Moi je vous dit que oui.......
 
POUR VOUS ABONNER C'EST PAR LA : http://gastronomiz.com/6-formules
 
 
 
N'oubliez pas mon concours : http://lacuisinedesandy31800.blogspot.fr/


samedi 1 décembre 2012

Concours anniversaire du blog : viens remporter ta sandybox gourmande




BONJOUR A TOUS !!!


Mon blog va bientôt fêter ses un an ! Et j'ai donc décidé de lancer mon tout premier concours pour fêter l'évènement qui tombe en plus avec Noel!
 J'ai crée une Sandybox gourmande rien que pour vous mes lectrices! Que contiendra t-elle? Surprise ! Des gourmandises, des goodies ....


Modalités du concours :

- Vivre en France Métropolitaine

- Une seule participation par personne

- Etre membre de mon blog

-  Répondre à la question suivante :

  J'ajouterai des chances supplémentaires si vous me suivez sur Hellocoton ( +1), si vous relayez sur les réseaux sociaux ( +1 par partage), si vous créez un article sur votre votre blog (+3)
Attention indiquez moi bien tous vos pseudos et vos liens pour que je vérifie, et répondez surtout à la question, toute participation qui ne respecte pas les modalités ne sera pas prise en compte.

Le concours se terminera le 25 Décembre minuit et le tirage au sort sera effectué via ramdom pour désigner la gagnante( ou gagnant) parmi les bonnes réponses.





dimanche 28 octobre 2012

PUDDING AU PAIN


Si comme moi vous avez du pain rassie et que vous ne savez pas quoi en faire, voilà une idée sympas et très bon.


IL nous faut :

200 g de pain rassie couper en rondelles,
150 g de sucre roux,
raisin trempé dans du rhum (ou autre=, 
1/2 litre lait,
4 oeufs, 
1 sachet de sucre vanillé, 



Dans une casserole mettre le lait ainsi que le sucre,


ainsi que le sucre vanillée et le raisin,

laisser bouillir le lait,

pendant ce temps, battez les 4 oeufs entiers et réservez,


Puis versez le lait bouillant sur les rondelles de pain,


laissez 10 minutes, puis écrasez le pain,



Et mettre les oeufs dans le mélange,



Mélanger le tout et mettre dans un plat au four  180° environ 30 minutes


et voilà notre pudding terminé, 

bonne appetit

dimanche 21 octobre 2012

SPAGHETTI AUX HARENGS


POUR NOTRE RECETTE IL NOUS FAUT :

SPAGHETTI,
1 OIGNONS,
3 TOMATES,
DES HARENGS,
DU PERSIL,
DE L'AIL EN PURÉE,



Nous allons commencer par faire cuire nos spaghettis,

Et pendant ce temps là faire chauffer la poêle et mettre les oignons,


Ajouter les tomates pelés, concassés, et l'ail,


METTRE LES HARENG COUPER EN MORCEAUX


PUIS LE PERSIL,


ET AJOUTER NOS PÂTES,


VOILA NOTRE RECETTE FINI, FACILE ET EN + PAS CHER,  

A BIENTOT

samedi 20 octobre 2012

CONFITURE DE FIGUES


C'est la période des figues , oui elles sont en retard cette année,

Et vue le temps, il faut mieux faire des confitures,

Il nous faut :

pour 1 kilos de figues,
300 g de sucres,


Peser les figues ainsi que le sucre, couper les figues en  deux ou quatre, 

mettre dans un grand fait tout, les figues et le sucre,

Laisser cuire 2 heures environ en surveillant,

puis mettre dans les pots a confitures puis les retourner et voilà le résultat !!!


A BIENTÔT!!!